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Polpette di tonno: Segnalato da: Mariarita | Data segnalazione: 20 Sep 2016
Inserito in: Pesce
Ingredienti

3 cucchiai di pan grattato
2 cucchiai di parmigiano
pepe, prezzemolo, sale
150 gr ricotta
200gr tonno
1 uovo

Istruzioni Preparazione

Mettere il tonno in una ciotola, aggiungere ricotta, prezzemolo, uovo, formaggio, pangrattato, sale e pepe. Formare delle polpette schiacciate, passarle nel pangrattato e friggere in olio ben caldo dorandole su entrambi i lati.

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